LE RESTAURANT
L'Hôtel Cordoba Center comme les hôtels Sevilla Center et Granada Center, est heureux de proposer à ses clients le restaurant Al-Zagal, qui allie à la perfection la gastronomie locale, avec une variété minutieuse et large de nouveaux plats nationaux et internationaux. Parmi ses spécialités, nous pouvons mentionner le délicieux tartare de tomate et d'avocat au thon aux arômes de citron et de romarin ou des plats plus complets, comme les Envoltinis d'origine Ibérique au foie et romesco ou la queue de bœuf émiettée à la crème de pommes de terre à la pauvre. Un touche créative et de modernité, couplée avec la tradition, fait de notre cuisine une référence dans la ville de Cordoue.
La carte du restaurant Al-Zagal est basée principalement sur la cuisine méditerranéenne et de saison. Sa proposition bénéficie d'un grand professionnalisme et du désir d'offrir aux clients une cuisine de qualité et créative, servie dans un cadre élégant. Son esprit créatif, qui se traduit par une recherche constante des nouvelles techniques et des plats, fait de l'Hôtel Cordoba Center une référence pour la tenue de déjeuners d'affaires et des événements sociaux de toutes sortes.
Au café, les clients ont à leur disposition un menu varié pour le déjeuner et le dîner ou simplement un espace plus informel pour prendre un café ou un thé dans une ambiance chaleureuse et design. De plus, le Piano Bar propose un cadre unique pour déguster un verre ou avoir un rendez-vous d'affaires, tout en profitant de la musique live.
Pour de plus amples informations et réservations, composez le (+34) 957 758 000 ou réservez votre table en utilisant le formulaire situé à droite de votre écran ou envoyez un courriel à alzagal.cordoba@hotelescenter.com.Nous vous répondrons avec plaisir
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