Restaurant Galaxó
Dans le cadre incomparable du premier étage de l'Hôtel Casa Fuster, le restaurant Galaxo est le lieu où vous pourrez déguster un menu méditerranéen d'avant-garde, à base de produits frais et dans une atmosphère unique. Encore plus qu'un concept de restauration élaborée et créative, c'est une expérience culinaire qui éveillera tous vos sens. Une fusion entre une mise en œuvre réussie et une présentation élégante, riche et simple à la fois.
Son emplacement unique sur le Paseo de Gracia en fait l'un des restaurants les plus privilégiés de Barcelone pour sa vue magnifique. Les tables sont réparties en trois zones séparées par des arcs en pierre qui favorisent l'intimité. Le résultat est spacieux à la fois large et accueillant. Le restaurant peut recevoir jusqu'à 40 personnes et est en accès libre. Une réservation antèrieure est toute fois requise.
Le nom de l'établissement "Galaxo“, dirigé par une équipe de jeunes chefs récemment récompensés, est un hommage à une montagne de Majorque où Mariano Fuster a vécu.
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